緑豆カレー🍛

気功の夜間クラスに参加するので
朝からコトコト作り置き

豚肉・玉ねぎ・人参・じゃが芋に
緑豆を崩れるまで煮込んで
カレースパイスで仕上げます

なんと今日は
3年前の薬膳のクラスメイトが
気功クラスに仲間入り

ご縁がまた繋がりました

そして今は
カレーが楽しみな帰路